夏休み前編 2021.07.25 北海道の生活 忙しい夏を乗り切るために夏休み前編の旅行とソムリエの大先輩『島貫シニアソムリエ』に会いに北見ナイツ‼︎自分が嬉しいとお客様の嬉しいを知ることができます。自分を心から喜ばせる瞬間は定期的に刈り取り煮詰まらないようにセルフコントロール。最初のスターターの時
網走 お蕎麦屋 汐彩 2021.07.25 北海道の生活 今日は北見お泊まりデートに備え網走で腹ごしらえしました。長男が中学生の時にお世話になった数学の先生狩野操先生ご夫妻が営む『お蕎麦屋 汐彩』へ初めて行って参りました。先生の打つお蕎麦は私好みの少し硬めの歯応えが味わえるお蕎