yuukaのブログ

パシュラン　デュ　ヴィック　ビル　セック　ロレプティ　クルビュを主体に樽熟成で仕込む個性的なキュヴェ「ロレ」は3haの単一区画から造られます。畑は南向き、粘土質シルトと砂利の混ざる土壌です。葡萄の仕立てはギヨー、樹齢は20年以上、栽植密度は4,000本/haです。