パローニ ガルダ リースリング 2020.05.10 青リンゴや花のアロマが香るイタリアン リースリングクローンは、ラインガウのフランツ キュンストラー(ゴーミヨ4房、ヴィヌム4星)のアドヴァイスによるものです。リースリングは晩熟の葡萄品種で一般的には遅く摘み取りますが、プレンディーナでは9月の初めに収穫します。葡萄が温かくなら
モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル 2020.05.09 モエ アンペリアル Moët Impérial「モエ アンペリアル」は、モエ・エ・シャンドンを代表とするシャンパンとして、1869年の誕生以来、世界中の人々から愛され続けています。偉大な土地の恵みと伝統がもたらすものモエ・エ・シャンドンはシャンパーニュ地方最大級の
コート デュ ローヌ ブラン レ プティ ガー 2020.05.06 AOCケラーヌとして醸造できるところを敢えてAOCコート デュ ローヌとしてリリースします。樹齢の若いクレレット ロゼとグルナッシュ グリを主体に造られています。これらの品種は酸があるため、ワインのバランスを取るためにたいへん重要です。近年、気候変動の影響で、気温が上がり、葡萄が非常
ロッソ ピチェーノ スペリオーレ イル ブレッチャローロ 2020.05.05 歴史はこのワインから始まりました上級キュヴェと同じ樽で熟成スペリオーレが生産されるのは、特別な微気候と土壌を持ったアスコリ ピチェーノ地方の限られた地域です。ヴェレノージは、このスペリオーレの将来性、可能性を、注目を集める以前から信じて、伝統を守りつつ現代の解釈を
フィッシュ・フック・ ピノ・タージュ 2020.05.02 南アフリカのウェスタンケープの最上級ヴィンヤードで栽培されたピノタージュ種100%から造られる、上品にまとまったオークと長い余韻が特長の辛口赤ワイン!フルーツケーキ、プラム、モカチョコレートの風味。この伝統的なピノタージュは上品にまとまったオークと長い余韻をお楽しみいただけま
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ ラ・ロマネ 2014 バシュレ・ラモネ 2020.04.30 世界最高の白ワインの産地である「コート・デ・ブラン」の一角シャサーニュ・モンラッシェという村の名前は、シャサーニュ村に銘醸畑「モンラッシェ」の名前を付けたもの。特級畑「モンラッシェ」があるために白のイメージが強いですが、歴史的には赤ワインの村。フランス
プティ・シャブリ 2020.04.29 シャブリの有力ドメーヌ!「ドメーヌ・ジョルジュ DOMAINE GEORGE」クリーンで清涼感のある青リンゴ、ライム、シトラスの香り。AOCシャブリとしてはボリューム感はしっかりと感じます。味わいには、豊かな酸がありますが、同時に果実の甘みも感じ、アフターに夏ミカンのようなほろ苦
ピュリニー・モンラッシェ 2017年 ドメーヌ・パトリック・ミオレーヌ 2020.04.28 ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目!高級辛口白ワイン愛好家を魅了するミネラリーなワインを産出する世界的な銘醸地として有名なピュリニー・モンラッシェ村!フランスの権威あるワイン評価誌アシェット・ガイド誌、RVF誌、ワインスペクテイター、ヴィノム誌大注目!Dussert
コルトン シャルルマーニュ 2020.04.27 コルトン シャルルマーニュ ドメーヌ・デニ・ペール・エ・フィス主に国内のレストランに販売されるため輸出市場では滅多にお目にかかれない幻のドメーヌ。口中では蜜のような甘美な味わいが広がり、その中にほのかに樽のトースト香を感じます。オーク樽熟成 12ヶ月(新樽比率 30%) 主に国内
誰にも教えたくないソムリエ合格の必勝法とは? 2020.04.26 50歳のおばさんでも合格できるソムリエ試験の必勝法教えます!笑今年のソムリエ試験目指していらっしゃる方はラッキーですね。ステイホームで時間沢山あるから沢山勉強できますものね。どうすれば合格するか教えます。