海底熟成ワイン 2021.07.04 お客様の記念日のワインをお裾分けいただきました。12月~5月下旬の約半年間、紫外線の届かない海底約15メートルの場所に沈め、半年の間おおよそ15度~19度という一定の海水温の中で海底熟成させたワインです。海水が侵入しないよう防水処理をされダイバーが手作業で一本
休日はゆっくりスタート 2021.06.27 目の前のセイコーマートのサンドイッチで自家焙煎のコーヒーをゆっくりおとしてゆったりと時間を気にせず頂く。時間を気にしない幸せなひととき。夕方は夕日を見に歩いて港まで。これもまた幸せな時間です。#幸せロングタイム#ロングタ