リラック ルージュ ラ ダム ルス
「間違いなくこのアペラシオンで造られている
最上のキュヴェ」とパーカーが太鼓判!
ドメーヌ ド ラ モルドレのリラックの品質は別格です。
小石混じりの、粘土質白亜、粘土質石灰岩土壌です。
100%除梗します。
収穫量は、30hL/haです。
温度管理の下ステンレスタンクで、30日間発酵させます。
熟成もステンレスタンクで行います。
濃いルビーレッド、複雑さのある味わい深い香り。
凝縮した果実味があり、かすかな甘みとコーヒーを感じさせる味。
心地よい酸味としなやかなタンニン、心地よい余韻が長く残ります。
彼のリラックは5年程かけてよい熟成をします。
ロバート パーカー Jr.も「間違いなくこのアペラシオンで造られている最上のキュヴェである。
小型化したシャトーヌフ デュ パプのような味のするリラック」と絶賛し、
別格の扱いをしています。
生産者:ドメーヌ ド ラ モルドレ Domaine de la mordoree
生産地:フランス コート・デュ・ローヌ
葡萄品種:シラー グルナッシュ
@3300
魅惑のワイン多数取り揃えております!お気軽にご来店下さいませ!
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Wine Shop La Campanella
〒0994112北海道斜里郡斜里町港町1-13
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※ 20歳以上の年齢であることを確認できない場合は酒類を販売しません。
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