Château le Monteil d’Arsac 2020.10.03 ワイン シャトー ル モンテイユ ダルサックル モンテイユ ダルサックは、シャトー ダルサックのセカンドワインというよりも弟分のような位置づけです。シャトーの歴史は古く900年以上の歴史を持ち、メドックの中でも最も古いシャトーのひとつです。12世紀、当時のアルサック卿の所有となり、
Château Peymartin St. Julien 2020.10.02 ワイン シャトー ペイマルタン サン ジュリアンサンジュリアンの優良シャトーシャトー グロリアのセカンドワイドサン ジュリアンの優れたクリュ ブルジョワ、シャトー グロリアのセカンド ワインです。シャトー グロリアはメドックの伝説的な人物でコマンダリード ボンタンの会長であった故アン
Cotes du Rhone Rouge Est-Ouest 2020.09.29 ワイン コート デュ ローヌ ルージュ エスト ウエスト完熟した葡萄を厳しく収量制限濃厚な果実味とフルーティな酸味キュヴェ名は「東と西」を意味し、ローヌ川の東側のトラヴァイヤン(オランジュ辺り)と西側のヴォークリューズ(リラック辺り)の葡萄を使っていることから名付けました。東側が主に
Fleurie Cuvee Special Vieilles Vignes 2020.09.25 ワイン フルーリ キュヴェ スペシャル ヴィエイユ ヴィーニュ樹齢の葡萄で造るスペシャル キュヴェ著名なフランス国内レストランも使用レ モリエの古い樹齢の葡萄樹の葡萄を使っています。1本当たり6房の葡萄が実るように制限しています。収穫量は30hL/haです。醸しは12日間で、まろ
Côtes du Rhône Villages Sablet 2020.09.24 ワイン コート デュ ローヌ ヴィラージュ サブレ葡萄の旨みをたっぷりと感じる自然で素朴な味わいジゴンダスの北側に位置するサブレ村の「レ プラン」と呼ばれる区画の葡萄から造られています。以前はコート デュ ローヌ(F384)にブレンドしていましたが、サブレ村の葡萄の個性を生かすため、'1
Vin de Pays de Vaucluse Rouge Grenache 2020.09.21 ワイン ヴァン ド ペイ ド ヴォークリューズルージュ グルナッシュパーカー5ッ星生産者が造るお手頃価格の見事なグルナッシュトラヴァイヤンにある畑からの葡萄を使っています。土壌はエギュ川からの堆積土で、下層土は粘土石灰質です。収穫は主に手摘み、収穫量は、90hL/haまで認められ
Lirac Rouge La Dame Rousse 2020.09.20 ワイン リラック ルージュ ラ ダム ルス「間違いなくこのアペラシオンで造られている最上のキュヴェ」とパーカーが太鼓判!ドメーヌ ド ラ モルドレのリラックの品質は別格です。小石混じりの、粘土質白亜、粘土質石灰岩土壌です。100%除梗します。収穫量は、30hL/haです。温度
Chateau Vermont Blanc Prestige 2020.09.19 ワイン シャトー ヴェルモン ブラン プレスティージュそれぞれの葡萄品種の特徴がバランスよく表れています土壌は粘土石灰質、一部シルトを含む、水はけのよい組成です。葡萄の仕立てはダブル ギヨー。植密度は4,500本/ha。(1ha→100m×100m=10000平方メートル)収穫量は50H
Châteauneuf du Pape Rouge Cuvée Réserve 2018 2020.09.18 ワイン シャトーヌフ デュ パプ ルージュ キュヴェ レゼルヴグルナッシュの大部分は樹齢の若い木の葡萄を使います。樹齢の高いシラーと樹齢の高いグルナッシュとブレンドしています。樹齢の若いグルナッシュはシャトーヌフ デュ パプの中でも最高のテロワールを持つ区画の一つ、「ル ボワ ド ラ ヴ