Apple Pie Rose 2019.11.20 スウィーツ リンゴを赤ワインでコンポート!バラの花に形作りました。マダムの手作り斜里産小麦のパイ生地にクレームデイプロマットをサントノーレの口金で絞り、自家製バニラアイスクリームを添えた贅沢なアップルパイです。お誕生日のお祝い、結婚記念日、退職祝い、還暦祝いのお席でお喜び頂いております。
Jewele of Tokachi Yamasachi Cuvée Speciale 2019.11.16 北海道ワイン Jewele of Tokachi Yamasahi Cuvée Speciale十勝の宝石一粒一粒が輝く宝石のように。2015年恵まれた天候のもと育ったブドウを丁寧に手作業で選別し、圧縮60%、フレンチオークの新樽で12ヵ月熟成させ、ほぼ無濾過で瓶詰めした「山幸