Terrine de Canard Challans 2020.12.28 メニュー シャラン鴨テリーヌ フォアグラ入りフランス産ビュルゴー家 シャラン鴨(窒息鴨)とフォアグラの共演。シャラン鴨のもも肉はミンチに胸肉とフォアグラは見た目も楽しく角切りで散りばめてみました。2種のソースをおつけして白ワイン赤ワインどちらでもお楽しみいただけます。お正月
ビュルゴー家シャラン鴨骨付きもも肉のコンフィレンズ豆を添えて 2020.04.08 メニュー 東京はじめとする7都府県に非常事態宣言が出されれました。安倍総理の会見を見て色々な批評はありますが日本の国を本当に考えて方針を出してくれていると感じます。色んな意見をまとめすべての責任を背負わされる。かなりお疲れの様子。倒れないで欲しいと思いました。東京にいる娘や、群