Vin Doux Naturel Rasteau “Sigunature” 2001 Cave de Rasteau 2020.01.05 フランス 限定販売いたします!ヴァン・ドゥ・ナチュール ラストーロットナンバー入り!“シグナチュール” 2001年 オルタス・カーヴ・ド・ラストー AOCラストー天然甘口赤ワイン愛好家大注目の大人のデザートワイン!VDNの「ヴァン・ドゥ・ナチュレル」は、「ナチュレル(Naturel)=
MONTES ALPHA PINOT NOIR 2018 2020.01.04 チリ モンテス・アルファ・ピノ・ノワール世界を魅了するチリ最高峰の造り手。上質なピノ・ノワールから造られる、力強い果実味と豊かなアロマが魅力の1本。1988年に、これまでのチリワインでは考えられらない高価格帯の「モンテス・アルファシリーズ」1996年にボルドーの五大シャトーをライバ
BOURGOGNE PINOT NOIR 2017 2020.01.03 フランス ブルゴーニュ・ピノ・ノワールオリヴィエ・ルフレーヴフレッシュな果実味と柔らかな酸。名手オリヴィエ・ルフレーヴが造る、正統派ブルゴーニュ・ルージュ。オリヴィエ・ルフレーヴは、ブルゴーニュ最高峰の造り手ドメーヌ・ルフレーヴより独立した、ドメーヌ兼ネゴシアン。こちらはそのラインナッ
新年あけましておめでとうございます! 2020.01.02 北海道の生活 新年あけましておめでとうございます。昨年中は大変ご贔屓にしていただきまして誠にありがとうございました。本年1月8日、ラ カンパネラはおかげ様で1歳になります。まだまだよちよち歩きの赤ちゃんですが、お客様にお喜びいただけるお店を目指し、ますます精進させて
Côtes du Rhône Cuvee nature Sans souffre 2017 2020.01.01 フランス コート デ ュローヌ キュヴェ ナチュール サン スフル/ドメーヌ・ロッシュ・オードラン樹齢100年のグルナッシュと樹齢40年のシラーを使いこなした、酸化防止剤添加ゼロのアイテムです。ぶどう畑とカーブ内において月のリズムに合わせて作業を行うビオディナミを実施しています。ぶどう以外
LUDI 2019.12.31 イタリア ラテン語で「チャレンジ」の意味 挑戦の象徴であるトップキュヴェモンテプルチャーノにカベルネとメルロをブレンドした、インターナショナルスタイルのワイン。畑は、標高200〜270mのアスコリ ピチェーノに近い斜面にあります。土壌は石灰岩の混じる粘土質。10月半ばの早朝か午後に収穫し、
Rheingau Koshu Mittelheimer Edelman 2019.12.30 ドイツ ラインガウ 甲州 ミッテルハイマー・エーデルマン2003年に植樹され2005年からワイン造りが行われているラインガウ甲州。2008年に増殖した畑を加えた0.7haの畑で慎重に手摘み収穫された葡萄を即座に選果し、空圧式プレスで注意深く圧縮された果汁を1250リットルの低温醸造ステンレス
Cotes du Rhone Villages Vieilles Vignes La Granacha 2019.12.29 フランス コート デュ ローヌ ヴィラージュ ヴィエイユ ヴィーニュ ラ グラナッチャ樹齢50年以上の最高のグルナッシュを厳選組合の中から、最高のグルナッシュを選りすぐって造られたワインです。顧客から「南ローヌなのに、なんでグルナッシュ主体のワインを造らないの?」という要望がリリースのきっ
COTES DU RHONE CHATEAU DE SAINT COSME 2019.12.28 コート・デュ・ローヌ コート・デュ・ローヌ シャトー・ド・サン・コム「ジゴンダスの天才」を当主とする名門ワイナリー。凝縮感とエレガンスを兼ね備えた、シラー100%で造られる、コストパフォーマンスに優れた1本。500年の歴史を持つジゴンダスのワイナリーであり、トップ生産者のひとつ。コート・デュ・ロー
RIESLING TRIMBACH 2019.12.27 フランス リースリング トリンバック世界中のワインラヴァーを虜にする、秀逸な辛口リースリング。幅広い食事と合う、万能な白ワイン。トリンバックは1626年に創業し、4世紀13代に渡って歴史と伝統を育み、アルザスのロマネ・コンティとも呼ばれる名品、クロ・サン・テューヌを始め、数々の優れたワイン