yuukaのブログ

シャブリ　プルミエ　クリュ　モン　ド　ミリュ一級畑 “モン　ド　ミリュ”花や桃の華やかな香りと豊富なミネラル丘陵全体が、石灰岩粘土と白い石灰岩の小石からなる非常に均質なキンメリジャン土壌です。50年樹齢で、畑は南向きです。15％樽（2年樽）、残りをタンク使って

マコン フュイッセ レ ヴィエイユ ヴィーニュ樹齢の古い樹の葡萄を使用リッチでまろやかな果実味土壌は石灰を多く含む粘土石灰質です。選別は2度、畑で収穫する際とセラーに運ばれた後、選果テーブルで行っています。ニューマティックプレスで低圧でゆっくりと圧搾します。

醤油ソースグリーンソースバルサミコハーブペーストマスタードソース５種類のソースでお召し上がりいただきます✌️

シャブリ プルミエ クリュ ヴォーロラン一級畑”ヴォーロラン”リッチなボディと石のような強いミネラルプルミエ　クリュ　フルショーム内の優れた特別な区画（サブクリマ）のひとつで、「ヴォーロラン」としてリリースすることが認められています。グラン　クリュ

今年も山のお宝いただきました‼︎有り難うございます‼︎有り難うございます‼︎有り難うございます‼︎穂先天ぷらと茎はかき揚げにしました💕ディナーはタラのムニエルにうどのフリットをガロニにして〜❤️ワインはド

兼ねてから欲しかったヨガマットを購入。白い床にコーディネートして白いマットにしました。厚さはプロがお勧めする６ミリにしました。PVC（ポリ塩化ビニル）PER（ポリマー環境樹脂）NBR（ニトリルゴム）TPE（熱可塑性エラストマ）EVA（エチレン酢酸ビニールコ

シャトー　マロジャリア小規模で生産量が極めて少ないメドックのガレージワイン1999年、オーナーであるフィリップ　ポルシュロンはマルゴーのアルサック村に素晴らしいテロワールを持つ畑を購入しました。ポルシュロンは、シャトー ド ヴァランドローのオーナーであるジャン=リュック

特大トキシラズが今年も入荷いたしました！北海道の川で生まれた鮭が海で4年程過ごした後、産卵するために産まれた川に帰って来ます。通常９月から11月頃の鮭が旬ですがいま時期の脂のノった鮭をトキシラズと言い産卵まえの為食通を虜にする美味しさです。時不知（トキ

ソーミュール　ブラン　レ　コルミエール有機栽培で育てたこだわりの葡萄樽熟成によるボリューム充実感あるキュヴェ畑の土壌は白亜紀後期のチューロニアンの粘土石灰質、葡萄の仕立てはギヨー　サンプル、平均樹齢は40～50年です。収量は30hl/haと低く抑えています。殺虫剤