マチェドニア　カンパリとオレンジのグラニテ　カッサータを添えて

暑い夏におすすめのデザートがオンリストになっております。

オレンジ・グレープフルーツを使った
カンパネラ流の冷たいデザートです。
カンパリと柑橘系のグラニテ（シャリシャリとしたシャーベット状の氷菓）を
かけて仕上げます。
リコッタチーズ・ドライフルーツ・ナッツの
冷凍菓子『カッサータ』を添えました。

お食事の後のさっぱりデザートです。