自家製

リンゴを赤ワインでコンポート！バラの花に形作りました。マダムの手作り斜里産小麦のパイ生地にクレームデイプロマットをサントノーレの口金で絞り、自家製バニラアイスクリームを添えた贅沢なアップルパイです。お誕生日のお祝い、結婚記念日、退職祝い、還暦祝いのお席でお喜び頂いております。

今日は氷点下の中冷たいお菓子を仕込みました！バニラビーンズたっぷりのアイスクリームの素はこんな感じです。生クリームもふんだんに使ってます。↑これがアイスクリームになります。↑今年のゴールデンウィークに今までのアイスクリーマーが壊れて、新たに新調