Chateau Brulesecaille

休日の楽しみ。肉を焼いてディナー。ワインはシャトー ブリュルセカイユ赤ワインと肉は最高のマリアージュ✌️ほろ酔い気分でビジネス書、心理学系の本を読む。若い時よりめっちゃ勉強するようになりました。学ぶことがこんなに楽しいなんて５０過ぎてからはじめてしりました笑

シャトー ブリュルセカイユボルドー　ブールのトップ　シャトーのひとつボルドー右岸のお手本のような1本土壌は、粘土質石灰岩と粘土混じりの砂礫質土壌です。滑らかなメルロと、フィネスと頑強さのカベルネをブレンドすることで、土壌の特徴が表現されます。全て除梗します。発酵とマロラク