キンキのポワレ トリュフ香る白ワインのソース 2020.10.05 2020.10.05 ビストロ ラ・カンパネラ Tweet Share Hatena Pocket RSS feedly Pin it 斜里産きんき(メンメ、キチジ)の骨を外したフィレをポワレにしました。 白ワインとフュメドポワソンを使ったおソースで仕上げに サマートリュフをかけて仕上げました。 マダム悠華がセレクトいたしました ロワール のソーヴィニヨン ブランや ブルーゴーニュのシャルドネとご一緒に どうぞお楽しみくださいませ。 Tweet この記事のタイトルとURLをコピーする iPad 前の記事 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classic 次の記事 関連記事 ピアニスト川上ミネさんご来店‼︎ スモークサーモンとアスパラのクリームパスタ Crispy nut chocolate テット・ド・モワンヌ ワイン入荷 コメント 0 コメント 0 トラックバック この記事へのコメントはありません。 トラックバックURL この記事へのトラックバックはありません。 返信をキャンセルする。 名前(例:山田 太郎)( 必須 ) E-MAIL( 必須 ) - 公開されません - URL Δ
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