リースリング クーベーアー ファインヘルプ
ほのかな甘さが魅力のファインヘルプ１Ｌボトルが限定入荷
このワインには、ケステナー ヘレンベルクと、
祖母が持っていたオーザンナー ローゼンベルクの葡萄を使っています。
ローゼンベルクは急斜面ではないため、
機械を使った収穫を行っています。
畑の標高は平均で170ｍ、南東向きです。
土壌は灰色粘板岩と青色粘板岩です。
収穫は少し早めの9月末に行います。
果実の甘さと酸のバランスを大切にしているため、
完熟していますが過熟ではない葡萄を選んで収穫します。
アルコール発酵は、ステンレスタンクで15～20度に温度コントロールしながら行います。
マロラクティック発酵はしていません。
非常にバランスのとれた、クラシカルな味わいを持っています。
味わいはやや甘口です。
生産者：マイアーラーMeierer
生産地：ドイツ モーゼル
葡萄品種：リースリング
@2000＋tax
魅惑のワイン多数取り揃えております。
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Wine Shop La Campanella
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※ 20歳以上の年齢であることを確認できない場合は酒類を販売しません。
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