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Macon Fuissé Les Vieilles Vignes
樹齢の古い樹の葡萄を使用リッチでまろやかな果実味 土壌は石灰を多く含む粘土石灰質です。 選別は2度、畑で収穫する際とセラーに運ばれた後、選果テーブルで行っています。 ニューマティックプレスで低圧でゆっくりと圧搾します。 …
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Meursault Les Vieilles Vignes 2014
ムルソーの古い樹齢の葡萄をブレンドミネラル豊富で力強い骨格 ムルソーの名前は、ドイツ語のMauer(壁)とSaule (森/木)に由来を持つ、木の壁に囲まれた土地でした。 ムルソーの村名の上の部分が石灰岩土壌で、丘の下の…
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Auxey-Duresses
↑ ヴァンサン ジラルダン 四つ星生産者へ昇格 AOC:Auxey Duresse 生産者:ヴァンサン ジラルダン 葡萄品種:シャルドネ 白ワイン銘醸地ムルソーに隣接。 ボーヌの“注目のエリア” 畑の土壌は…