アラン・グライヨ クローズ・エルミタージュ ラ・ギロード
アラン・グライヨはクローズ・エルミタージュに畑を購入し、
タン・レルミタージュから南へ数キロにある
ポン・ド・リゼール村に本拠を 構え、
1985年よりワイン造りを始めました。
畑は水捌けの良い丸砂利の多く混じった沖積土で、
収量を抑え、出来るだけ収穫時 期を遅らせることで
凝縮感のある濃厚なワインが造られ、
多くの評論家から高い評価を受けています。
ラ・ギロードは、山斜面の花 崗岩土壌の優良な区画にある
高樹齢のシラー種のみを使用して造られた
スペシャル・キュヴェで、優良年にのみ造られていま す。
生産者：Domaine Alain Graillotドメーヌ・アラン・グライヨ
“クローズ・エルミタージュの神”と形容される造り手 DRCや
ルロワ等のTOP生産者同様、全房醗酵、
長期シュールリー熟成による複雑深遠な香り
『レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス』誌では、
食通のためのNO.1ワインに選ばれた
1985年にアラン・グライヨ氏が設立したドメーヌ。
アラン氏は電気工学を修め、
農薬製造会社にエンジニアとして勤めていた。
4年間の中米駐在を経てパリに戻るとヴィニュロン達と交流を深め、
自分で実際にワインを醸してみたいと思うようになっていった。
ローヌ地方出身の氏はシラーが好きなこともあって
地元できちんと手入れされている畑を探し回っていたところ、
ちょうど殺虫剤を使わない丁寧な栽培を心がけていたドメーヌが、
後継者難で引き取り手を探していた。
1985年に後継者のなかったこのドメーヌを買い取りこの地に移住した。
友人であるブルゴーニュのシモン・ビーズ氏も
実際に視察に来て購入に太鼓判を押したという。
最初の3年間はワイナリー（醸造場）部分だけを購入し、
元の持ち主から葡萄を購入した。
従って栽培から瓶詰めまで一貫して行うようになったのは1988年からである。
「私は醸造を学んだことはないが、
ワイン造りというものは自然で単純なものですよ」と、
17haの畑を購入して以来変わらぬワイン造りを続けている。
生産地：フランス クローズ エルミタージュ
葡萄品種：シラー100％
魅惑のワイン多数取り揃えております。
お気軽にご来店下さいませ。
営業時間外はインターホン押して下さいませ！
Wine Shop La Campanella
〒0994112北海道斜里郡斜里町港町1-13
0152-23-7777
※ 20歳以上の年齢であることを確認できない場合は酒類を販売しません。
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