Crozes Hermitage Rouge
ワイン,  フランス,  コート・デュ・ローヌ

Crozes Hermitage Rouge 2017

Crozes Hermitage Rouge

クローズ エルミタージュ ルージュ
力強く噛み応えのあるタンニン濃厚で集約のある口当たり

葡萄の樹齢は30年以上、
畑の標高は120m、
砂利と小石の混ざる土壌です。
手摘みで収穫した葡萄は100%除梗します。
発酵は100~125hLのコンクリートタンクとステンレスタンクに入れ、
30度に温度コントロールしながら約2~3週間行います。
熟成は80hLのオークの大樽とコンクリートタンクで18ヶ月行います。
ブラックチェリーのアロマが広がり、
濃厚で集約のある口当たりです。

生産者:フィリップ エ ヴァンサン ジャブレ Dom. Philippe & Vincent Jaboulet 

生産地:フランス コート・デュ・ローヌ クローズ・エルミタージュ

葡萄品種:シラー

@3850

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