CLOS DU VAL
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CLOS DU VAL CLASSIC CARNEROS PINOT NOIR

CLOS DU VALCLOS DU VAL

CLOS DU VAL CLASSIC CARNEROS PINOT NOIR

1986年パリスの審判リターンマッチ、第一位獲得ワイナリー!

ボルドー1級シャトーに勝った、
カリフォルニアワインの栄光を作り上げた造り手。
銘醸地、カーネロスで造られる美しく古典的なピノ・ノワール。

カリフォルニア最高峰のワイナリーとして驚異的な人気を誇る、クロ・デュ・ヴァル。
彼らの名を世に知らしめたのが、
1976年「アカデミー・デュ・ヴァン」主催のブラインド・テイスティングです。
シャトー・ムートン・ロスチャイルドやシャトー・オー・ブリオンを抑え、
当時はほぼ無名であったカリフォルニアワインが勝利。
このテイスティングに出品された5本のうちの1本が、
クロ・デュ・ヴァルのカベルネ・ソーヴィニヨンでした。
その10年後のリターンマッチでは、同じカベルネ・ソーヴィニヨンの
1972年ヴィンテージが見事優勝。
この出来事をきっかけに、クロ・デュ・ヴァルの名前は
世界中に知られることになりました。

その後、 5年間で3度に渡りワイン&スピリッツ誌の
「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出。
2014年のサンセットインターナショナル·ワイン·コンペティションでは
2011年ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨンが金賞を受賞するなど、
輝かしい実績を収めています。

クロ・デュ・ヴァルは、ボルドーにルーツを持つアメリカ人実業家、ジョン・ゴレ氏と
ボルドー出身の醸造家、ベルナール・ポーテ氏によって1972年に創設されました。
「世界最高のワインは最高のブドウから造られる」という信念のもと、
当時はまだ無名だったカリフォルニアのスタッグス・リープの土地を見出し、
ブドウ栽培に最適なこの土地で、「ナパ・ヴァレーの傑出した果実味」と
「ヨーロッパ伝統の手法の融合」を目指したワイン造りを開始。
『バランス、エレガントさ、 複雑さ、そして長い余韻』を表現したワインを
産み出しています。

こちらは、クロ・デュ・ヴァルの中で最もクラシックかつ、人気のあるシリーズ。
ナパ・ヴァレーでも、冷涼な気候を持つカーネロス地区で造られます。
海からの冷たい風を受ける特異なテロワールからは、シャルドネやピノ・ノワールなど、
ブルゴーニュ品種を使った高品質なワインが造られています。
フレンチオークの小樽で14ヶ月間、新樽率20%にて醸造されています。

産地:カリフォルニア カーネロス
葡萄品種:ピノ・ノワール

味わい:カーネロス・ピノノワールは美しいルビー色をしています。
芳香に富み、ラズベリー、レッドカラント、ザクロの香りが鼻腔を目覚めさせてくれます。
タンニンは柔らかでまろやかなフルボディー。成熟したチェリーの風味とスパイスの豊かで複雑な層が広がり、
エレガントなフィニッシュを迎えます。

@6300

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北海道知床斜里町駅前Bistroラ・カンパネラのオーナーsommelierです。 北海道旅行で美味しいもの食べたいをサポートさせて頂きます。 よろしくお願いいたします。

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