Hermitage Rouge 2014
ワイン,  フランス,  コート・デュ・ローヌ

Hermitage Rouge 2014

Hermitage Rouge 2014

エルミタージュ ルージュ
世界的にも名高い銘柄「エルミタージュ」
所有する1.3ha畑から生まれる、風格が漂う1本

非常に長い熟成のポテンシャルを持ち、
洗練されたワインを生むアペラシオン、エルミタージュ。
このワインは「レ ディオニエール(Les Dionnieres)」と呼ばれる
小区画(リュー ディ)の葡萄から造られています。
平均樹齢は40年、標高130mに位置する段々畑で真南を向いています。
小さな丸い石の砂利が多く見られる土壌です。
手摘みで収穫した葡萄は100%除梗します。
発酵は、60hLのオークの大樽で約4週間行います。
熟成は228Lのバリックで24ヶ月以上行います。
非常に凝縮されたカシスやブラックベリーの果実のアロマとフレイバー、
力強い骨格があります。

生産者:フィリップ エ ヴァンサン ジャブレDom. Philippe & Vincent Jaboulet 

生産地:フランス コート・デュ・ローヌ エルミタージュ

葡萄品種:シラー

熟成:2228Lのバリックで24ヶ月以上

@13200

魅惑のワイン多数取り揃えております。

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Wine Shop La Campanella

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北海道知床斜里町駅前Bistroラ・カンパネラのオーナーsommelierです。 北海道旅行で美味しいもの食べたいをサポートさせて頂きます。 よろしくお願いいたします。

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