Navaelus
ワイン,  スペイン

Navaelus

Navaelus

ナバエルス

選別の結果生まれるセカンドラベルですが クリアンサ相当の熟成をさせています

 

名前は、ナバラからの造語です。
標高350mの畑で、砂を多く含む粘土質土壌です。
アメリカンオークの樽で6ヶ月、
フレンチオークの樽で6ヶ月、
計12ヶ月オーク樽で熟成させ、
その後12ヶ月瓶熟させていますので、ラベルには表示がありませんが、クリアンサに相当します。
イヌリエータのワインを造る全ての段階で選別し、
セカンドラベルであるナバエルスを造ります。
また、選別したワインの全てがナバエルスになるわけではなく、
一部は地元の農協へバルクで売っています。
他の生産者のクリアンサと比較しても、非常に優れています。

生産者:ボデガ イヌリエータ BODEGA INURRIETA.

生産地:スペイン ナバラ

葡萄品種:カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ

@1400

魅惑のワイン多数取り揃えております!お気軽にご来店下さいませ!


営業時間外はインターホン押して下さいませ!

Wine Shop La Campanella

〒0994112北海道斜里郡斜里町港町1-13

0152-23-7777

https://lacampanella.net

※ 20歳以上の年齢であることを確認できない場合は酒類を販売しません。.

北海道知床斜里町駅前Bistroラ・カンパネラのオーナーsommelierです。 北海道旅行で美味しいもの食べたいをサポートさせて頂きます。 よろしくお願いいたします。

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