国産本マグロ‼︎
凄い脂乗ってます💪
この絶品マグロがオンメニュー
ワインに合わせる構成考えて
ビビッときました黒トリュフ!
今時期の黒トリュフは熟成して香りも強くなり超おすすめです‼︎
つなぎはアレとアレ〜。
まぐろ好きにはタマラナイ一皿です!
合わせるワインは
ピエモンテ ネッビオーロ
シャンパーニュ ブランドノワール
ドイツ リースリングいいです。
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