Barbaresco Riserva
ピエモンテ州,  ワイン,  イタリア

Barbaresco Riserva 2012

Barbaresco Riserva
バルバレスコ リゼルヴァ
リゼルヴァなのに、この価格熟成バルバレスコを楽しむ

ネイヴィ、トレイゾの葡萄を使っていて、土壌は粘土石灰質です。
バローロと比較して地質年代が若い土壌です。
フランスレンチオークとスラヴォニアンオークを
組み合わせて造った大樽(25~50hL)で熟成させています。

「香りが複雑なのが特徴です。エレガントで、
タンニンとのバランスが良いワインです」と
ダニエーレはコメントしています。

ここ2~3年でバルバレスコの需要が増えたため、
リゼルヴァとして寝かせず普通のバルバレスコとしてリリースする生産者が増え、
バルバレスコ リゼルヴァの市場での入手が困難になっています。

生産地:イタリア ピエモンテ州 バルバレスコ
葡萄品種:ネッビオーロ
熟成:5,000Lの大樽で24ヶ月熟成後、26ヶ月瓶熟
ヴィンテージ情報:’12VTは、7~8月は暑い日が続きましたが、
雨が丁度よいタイミングで降り、9~10月は涼しくなり、
ネッビオーロの成熟に良い影響を与えました。
2012年はエレガントな要素がしっかりと感じられる。
ネッビオーロの良さが強調されている。
花の要素が感じられるが、これは涼しい年だけに現れる。

@3080

斜里郡斜里町港町1-13
0152-23-7777
Wine Shop La Campanella

https://lacampanella.net

※ 20歳以上の年齢であることを確認できない場合は酒類を販売しません。

北海道知床斜里町駅前Bistroラ・カンパネラのオーナーsommelierです。 北海道旅行で美味しいもの食べたいをサポートさせて頂きます。 よろしくお願いいたします。

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