シャブリ
フランス,  ワイン,  ブルゴーニュ

シャブリ ハーフ

シャブリ

毎年のようにワインガイドで高く評価味わいの深さはさすがです

畑は、フォントネ村の20haとシシェ村20haにあります。
区画ごとに分けて、19度で15日間、ステンレスタンクで発酵させます。
マロラクティック発酵は、何も加えず行います。
熟成もステンレスタンクで6~18ヶ月行ないます。
複数の区画をブレンドすることで、複雑さを出します。
緑がかった明るい黄色、
レモンやグレープフルーツの混じった白い花のアロマ、
魅力的な果実味が長く続きます。
ネゴシアンのワインとは比べものになりません。
土壌からくるミネラルの風味が魚貝類と特に良く合います。

生産者:ドメーヌ デュ コロンビエ

生産地:フランス シャブリ

葡萄品種:シャルドネ

@1980

魅惑のワイン多数取り揃えております!お気軽にご来店下さいませ!
営業時間外はインターホン押して下さいませ!

Wine Shop La Campanella

〒0994112北海道斜里郡斜里町港町1-13

0152-23-7777

https://lacampanella.net

※ 20歳以上の年齢であることを確認できない場合は酒類を販売しません。

北海道知床斜里町駅前Bistroラ・カンパネラのオーナーsommelierです。 北海道旅行で美味しいもの食べたいをサポートさせて頂きます。 よろしくお願いいたします。

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