シャトー ヴェルモン ルージュ ラ グラン キュヴェ
樹齢の古い樹からの葡萄を選別し新樽で熟成させました
畑は2000年に植樹した単一畑です。
土壌は粘土石灰質、一部シルトを含む、水はけのよい組成です。
グリーンハーベストをして、収量制限します。
葡萄の仕立てはシングル ギヨー。
植密度は4,500本/haです。
収穫量は40Hl/ha。
発酵と熟成は新樽で行います。
12ヶ月寝かせます。
完熟した赤や紫の果実と樽からのバニラの風味がとてもバランスよく混ざりあっています。
非常に凝縮感がありますが、
洗練されていて、
リッチ、
しっかりとした骨格に支えられています。
生産地： フランス ボルドー ボルドーシュペリュール
葡萄品種：メルロ９０％、プティ ヴェルド１０％
@2400＋tax
魅惑のワイン多数取り揃えております。
お気軽にご来店下さいませ。
営業時間外はインターホン押して下さいませ！
Wine Shop La Campanella
〒0994112北海道斜里郡斜里町港町1-13
0152-23-7777
※ 20歳以上の年齢であることを確認できない場合は酒類を販売しません。
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