鶏を丸ごと圧力釜で数時間煮込んで抽出した
『濃厚白濁スープ』をベースに
『豚骨・野菜を煮出したスープ』と『鰹・羅臼昆布』でひいた和風出しをブレンド。
十数種類のスパイスを炒めて作った入魂のスープカレー。
チキンは骨なしもも肉を野菜とブイヨンで柔らかく煮込みました。
ホロっとほぐれてとても食べやすいです。
スープカレーは残念な食べ物ではないことを 実証します。
鶏を丸ごと圧力釜で数時間煮込んで抽出した
『濃厚白濁スープ』をベースに
『豚骨・野菜を煮出したスープ』と『鰹・羅臼昆布』でひいた和風出しをブレンド。
十数種類のスパイスを炒めて作った入魂のスープカレー。
チキンは骨なしもも肉を野菜とブイヨンで柔らかく煮込みました。
ホロっとほぐれてとても食べやすいです。
スープカレーは残念な食べ物ではないことを 実証します。
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