VOSNE ROMANEE 1ER CRU LES CHAUMES 2019

FB781 VOSNE ROMANEE 1ER CRU LES CHAUMES 2019

ウ゛ォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ショーム

通りを挟んで北側にグラン クリュ ラ ターシュが広がるエリアです。

最も古い葡萄は1919年と1920年に植えられました。
樹齢が高いため、
付ける実は1本の樹に2、3房と少なく、
非常に集約した葡萄を得ることが出来ます。
天然酵母で発酵させ、樽(新樽40%)で18ヶ月熟成させています。

「レ ショーム」の最も古い葡萄は1919年と1920年に植えられ、
ドメーヌが一番古くから所有している畑。
通りを挟んで北側にグラン クリュ ラ ターシュが広がるエリアです。
土壌は粘土石灰質です。
高樹齢のため、付ける実は1本の樹に2、3房と少なく、
より集約した葡萄を得ることが出来ます。
樽(新樽40%)で18ヶ月熟成させています。
ボトル熟成により、
ボーモンやエシェゾーよりも分かりやすく、
よりノーズのあるワインとなります。
またこのワインは開くのが早いのが特徴です。
濃いルビー色、
すみれやバラを思わせる華やかで優雅なアロマ、
わずかに石や土を思わせる複雑な香りが広がります。
果実味豊かでエレガントな味わいがあり、
余韻にかけてしっかりとしたタンニンの力強さが感じられます。

生産者:Dom. François Confuron Gindre  フランソワ コンフュロン ジャンドル

生産地:フランス ブルゴーニュ ヴォーヌ ロマネ
通りを挟んで北側にグラン クリュ ラ ターシュが広がるエリアです。

葡萄品種:ピノ・ノワール
樽(新樽40%)で18ヶ月
化学的なものは不使用。オーガニックなものだけ使用

@17000

魅惑のワイン多数取り揃えております。
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