Meursault Blanc Les Narvaux2016
ワイン,  フランス,  ブルゴーニュ

Meursault Blanc Les Narvaux2016

Meursault Blanc Les Narvaux2016

ムルソー ブラン レ ナルヴォー
ジュヌヴリエールの上部の畑で、
ジラルダンのフラッグシップワインのひとつ

プルミエ クリュ ジュヌヴリエールの上部に位置し、
トップクラスのプルミエ クリュに匹敵するような
秀逸なワインを生む村名格の畑のひとつです。
丘の頂上にあり、とても痩せた土壌の畑で、
粘土と石灰岩土壌です。
ニューマティックプレスを使い、低い圧で圧搾します。
澱引きした後、228Lのフレンチオーク樽(15%新樽)で発酵、
11ヶ月熟成させます。
ラッキングして古樽に移します。
その後、6~7ヶ月熟成させています。
これはプルミエ クリュと同じ熟成期間です。
瓶詰の1ヶ月前にステンレスタンクに移してブレンドします。
澱引きし、軽くフィルターを通した後、
月のカレンダーに従って「果実の日」に瓶詰します。
甘さを感じさせるコシ、酸も充分、しっかりとしたコクがあります。

「ジラルダンのフラッグシップワインの1つ」とマルコは話していました。

生産者:ヴァンサン ジラルダン VINCENT GIRARDIN

生産地: フランス ブルゴーニュ ムルソー

葡萄品種:シャルドネ

ヴィンテージ情報:
ワイン&スピリッツ 2019.4」で92点
ワインスペクテーター2019.6.30」で93点
「ワイン アドヴォケイト#242」で 90点、
「ギド デ ヴァン ベタンヌ&ドゥソーヴ2019」17点

@13000

魅惑のワイン多数取り揃えております。
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北海道知床斜里町駅前Bistroラ・カンパネラのオーナーsommelierです。 北海道旅行で美味しいもの食べたいをサポートさせて頂きます。 よろしくお願いいたします。

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