タウラジ エンシス
“エンシス(ENSIS)” はラテン語で剣を意味します。
収穫した葡萄は除梗、破砕します。
発酵は26度から28度に温度コントロールしながら20日から25日間行います。
熟成は木樽で約24ヶ月、その後ボトルで1年以上熟成させます。
輝きのある赤色、
レッドベリーの果実にかすかに樽からのバニラのニュアンスが混ざる、
複雑で深いアロマがあります。
しっかりとしたタンニンはとても洗練されています。
クリーンでドライな余韻がいつまでも長く続きます。
生産者:ヴェゼーヴォVesevo
生産地:イタリア カンパーニャ州
葡萄品種:アリアニコ
@6500
魅惑のワイン多数取り揃えております。
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Wine Shop La Campanella
〒0994112北海道斜里郡斜里町港町1-13
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※ 20歳以上の年齢であることを確認できない場合は酒類を販売しません。
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