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Riesling Z Q.b.A. Trocken
リースリング Z クーベーアー トロッケン 樹齢約30年の葡萄を使用 しっかりとした辛口 畑はイルベスハイム村にあります。土壌は石灰岩とレス（黄土）です。 畑は西向きで、標高202mのゆるやかな丘陵地帯です。 機械で収穫…
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Dienheimer Schloss Dornfelder Q.b.A.
Dienheimer Schloss Dornfelder Q.b.A. ディーンハイマー シュロス ドルンフェルダー クーベーアー 元々自家消費用だったワイン あまりの人気に販売決定！ ワイングートのあるルードヴィヒス…
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ユルツィガー ヴュルツガルテン クーベーアー ハーフ
崖のような急斜面がの畑が生むリースリングの芸術品 ユルツィヒのヴュルツガルテン「スパイスの庭」。 香り優しく、調和がとれ、 まさにエルベスのワインに対するしっかりとした姿勢を感じさせるワインで、 クーベーアーの品質として…
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シュペートブルグンダー クーベーアー トロッケン
シュペートブルグンダーの評価はファルツでもトップクラス 畑はハインフェルト村にあります。南西向きで、標高182m、石灰岩質土壌です。 収穫は、畑で選別しながら手摘みで行います。 果実のアロマを引き出すため、発酵前に6度で…
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リースリング クラシック クーベーアー
クラシックらしい、リースリングの新鮮な酸と程よい甘さが楽しめます！ 畑はフレムリンゲン村にあります。 東向きで、標高151mのゆるやかな丘陵地帯で、砂岩土壌です。 葡萄は機械で収穫します。 収穫の前に畑で未熟な葡萄や痛ん…
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リースリング ゼクト ブリュット
Riesling Sekt Brut 瓶内二次発酵で造る本格ゼクトです！ 瓶内二次発酵のゼクトです。 自家畑の葡萄を使い、アルコール発酵、二次発酵、瓶詰まで、コッホのワイングートで行っています。 畑は南西向きで、標高18…
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バルテン ドルンフェルダー クーベーアー トロッケン
珍しいモーゼルのドルンフェルダーやわらかい果実味が親しみやい ドルンフェルダーの畑は、標高250m、斜度35％の斜面にあり、西南西を向いています。 土壌はデヴォン期のスレートです。 平均樹齢は15年。 ドルンフェルダーは…
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フリッツ ハーグ リースリング クーベーアートロッケン
食事と合わせるために造られたモーゼルの繊細な辛口ワイン ミシュラン三ッ星レストランのワインメニューに、 ドイツワインを代表してオンリストされることが多いハーク家の辛口ワイン。 このワインも、そうしたレストランのために造っ…
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ドイツ アウスレーゼ
ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア アウスレーゼ Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Auslese Goldkapsel AP9 特に優れた最高品質だけに特別に金色のキャップが付けられ…
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Bodenheimer Burgweg Scheurebe Kabinett
ボーデンハイマー ブルグヴェク ショイレーベ カビネット 控えめな酸、フルーティさがあり、品種の長所を充分に表れています。 高品質のワインを生むことで知られるラインフロントの村のひとつ、 ボーデンハイムのブルグヴェグ「城…
