Chateau Vermont Rouge Prestige
フランス,  ワイン,  ボルドー

Chateau Vermont Rouge Prestige

Chateau Vermont Rouge Prestige

シャトー ヴェルモン ルージュ プレスティージュ
果実味豊かで、しなやかなタンニンに樽熟による見事なバランス

土壌は粘土石灰質、一部シルトを含む、水はけのよい組成です。
葡萄の仕立てはシングル ギヨー。
植密度は3,000~4,000本/haです。(1ha→100m×100m=10000平方メートル)
発酵は28~30度に温度コントロールしたステンレスタンクで21~28日間行います。
熟成は1、2年樽に入れ12ヶ月寝かせています。
深みのある濃いルビーレッド。レッドベリーやプラムの混ざる心地よい香りがあります。
口に含むと丸みがあり、集約が感じられます。
豊かな果実味と樽熟成による香ばしいローストの風味がとてもバランスよく調和しています。
今すでに美味しく飲めますが、この先5~7年は熟成させることができます。

生産者:シャトー ヴェルモン Château Vermont

生産地:フランス ボルドー ボルドーシュペリュール

葡萄品種:メルロ

@2090

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