Corton Charlemagne
フランス,  ワイン,  ブルゴーニュ

コルトン シャルルマーニュ

Corton Charlemagne
Corton Charlemagne Domaine Denis Pere Et Fils

コルトン シャルルマーニュ ドメーヌ・デニ・ペール・エ・フィス
主に国内のレストランに販売されるため輸出市場では滅多にお目にかかれない幻のドメーヌ。

口中では蜜のような甘美な味わいが広がり、その中にほのかに樽のトースト香を感じます。

オーク樽熟成 12ヶ月(新樽比率 30%) 主に国内のレストランに販売されるため
輸出市場では滅多にお目にかかれない幻のドメーヌ。口中では蜜のような甘美な味わいが広がり、
その中にほのかに樽のトースト香を感じます。
オーガニック等の情報リュット レゾネ
サービス温度は12度がお勧めです。

 

生産者:ドメーヌ ドニ ペール エ フィス
ペルナン・ヴェルジュレスの隠れた優良生産者。
このドメーヌが自社瓶詰めを開始したのは1972年。
生産されるワインの多くはフランス国内のレストランに販売されており
輸出市場では中々出会うことの出来ない希少なドメーヌです。
現当主、クリストフ・ドニ氏ができる限り自然に近い農法と醸造法でワインを生み出しています。

 

 

ドメーヌ ドニのコルトン シャルルマーニュ2015年。
外観:透き通った淡いイエロー。
香り:オレンジや桃のニュアンス。メロンの後に甘い蜜とヴァニラの印象。
味わい:クリアでエレガントな果実味。硬質でミネラリーな口当たりが心地好い
余韻が幾重にも押し寄せてくる酸味とミネラル感。
ブルゴーニュ白ワイン愛好家垂涎の逸品。

@14190

斜里郡斜里町港町1-13
0152-23-7777
Wine Shop La Campanella

https://lacampanella.net

※ 20歳以上の年齢であることを確認できない場合は酒類を販売しません。

 

飲み残しはこれでキープ
一週間は持ちます。

 

北海道知床斜里町駅前Bistroラ・カンパネラのオーナーsommelierです。 北海道旅行で美味しいもの食べたいをサポートさせて頂きます。 よろしくお願いいたします。

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