ワイン,  ロゼ,  USA

De Loach. California Rose 2017 Heritege Reserve

De Loach. California Rose 2017 Heritege Reserve

De Loach. California Rose 2017 Heritege Reserve
デ・ローチ ロゼ
イタリアの土着品種を使用して仕込んだカリフォルニアのロゼ。

 

イタリアの土着品種であるバルベーラを85%使用しているカリフォルニアのロゼで、
米国だけでなく各国でも人気のワインですが、
製造本数が少ない限定ワイン。

PLANET GRAPE® WINE REVIEW※ でも高得点の90点を獲得しております。
(※女性で、世界で5番目にマスターソムリエになったCatherine Fallis氏が
評価するアメリカのワイン専門誌) 

2017年のブドウは、
日射量にも恵まれ、
環境に配慮された畑から収穫されています。

ステンレスタンクで低温発酵させ、
フレッシュな味わいと赤い果実のアロマが際立つロゼワインを造り出しています。
色調は美しいサーモンピンク。
白い花の香りとともに、
クリーミーなバニラのニュアンス,
パパイヤ、マンゴーなどの
トロピカルフルーツのフレーヴァー
熟したストロベリーを想わせる
甘いアロマがほのかに感じられます。
口に含むとフレッシュなチェリーやラズベリーを想わせる味わいが感じられ、
シトラスやローズウォーターを想わせるアロマが
バランスよく広がります。

適度な酸味と滑らかで心地よい余韻を味わえるこのロゼワインは、
食前酒にも相応しく、
セミハードタイプのチーズとの相性も非常に良いです。

生産者:デ・ローチ・ヴィンヤーズ

サンフランシスコから移住してきた
Mr.Cecil Deloach(セシル・デローチ氏)によって
カリフォルニア・ソノマ地区でも有名なロシアン・リヴァー・ヴァレーに設立される。
2003年からはフランス・ブルゴーニュ地方で
ピノ・ノワールの生産者として世界的に著名なボワセ・ファミリーによって所有されています。

生産地:アメリカ カリフォルニア

葡萄品種:バルベラ85%、ピノ・ノワール5%、ジンファンデル5%、メルロ5%

@2700

魅惑のワイン多数取り揃えております。
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Wine Shop La Campanella

〒0994112北海道斜里郡斜里町港町1-13
0152-23-7777
https://lacampanella.net

 

 

 

 

※ 20歳以上の年齢であることを確認できない場合は酒類を販売しません。

 

北海道知床斜里町駅前Bistroラ・カンパネラのオーナーsommelierです。 北海道旅行で美味しいもの食べたいをサポートさせて頂きます。 よろしくお願いいたします。

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