サイコロサラダ
山谷家の食卓,  北海道の生活

Dice salad

サイコロサラダ

野菜大好き‼︎

今日はルッコラを添えた
たっぷりのダイスサラダをニース風ドレッシングでいただきます。

レッドオニオン
ひよこ豆
金時豆
きゅうり
アボガド
セロリ
ミニトマト
をニース風のドレッシングでいただきます。

 

 

ニース風ドレッシングのレシピ

白ワインビネガー
エキストラバージンオリーブオイル
ニンニク


ホワイトペッパー
ブラックペッパー
蜂蜜

 

合わせるワインは
シャンパーニュのロゼ
カヴァのロゼでお楽しみください❤️

 

 

 

 

北海道知床斜里町駅前Bistroラ・カンパネラのオーナーsommelierです。 北海道旅行で美味しいもの食べたいをサポートさせて頂きます。 よろしくお願いいたします。

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