ワインに最高に合うペンネ•アラビアータ。
ニンニク、唐辛子、ドライトマト、ンドゥイア(ペースト状の辛いサラミ)の辛いパスタ。
カンパネラのペンネアラビアータはンドゥイアが入るので独特な味わいです。
ペンネはゆっくりワインを飲みながら楽しむパスタ。
細いパスタと比べ伸びないので語り合うワインの最高のお供です。
ペンネアラビアータを食べながら観る映画はゴットファーザーパートⅡがいいですね。
映画の中で若いロバート•デニーロ演じる
ビト•コルレオーネ夫婦食べるパスタが印象的でした。
マダム悠華がおすすめするワインは
バローネ・コルナッキアの最高キュヴェ
最高の愛称です。
マダム悠華自信をもっておすすめいたします💪
コメント