リュリー ブラン プルミエ クリュ レ クルー
コート シャロネーズの優良産地
ボーヌのワインに負けないクオリティ
ロバート パーカー Jr.は、かつてリュリーについて、
「価格と品質がみあった割安なワインを追求する消費者にとって、
リュリーこそはブルゴーニュ ブランの最上の産地のひとつだ」と
『ブルゴーニュ』で書いていました。
ジラルダンも同様に、「自分が最も求めているワインで、リッチでバランスが良く、
何よりもコストパフォーマンスに優れている。
またもう1杯飲みたいと思わせるワインだ」と話していました。
土壌は、キンメリジャン、
ポルトランディアン、
オックスフォーディアン、
バソニアン、
カロヴィアンの粘土質石灰岩です。
収穫量は、40hL/haです。
ニューマティックプレスで圧搾後、24~36時間静置して、澱引きします。
500L樽(15%新樽)で発酵とマロラクティック発酵を行い、
澱と共に11ヶ月熟成させています。
コラージュと軽くフィルターを使います。
フルーティでミネラル溢れるワイン。
生き生きとした味わいがあります。
生産者:ヴァンサン ジラルダン
生産地:フランス ブルゴーニュ リュリー・プルミエ クリュ
葡萄品種:シャルドネ
@4950
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Wine Shop La Campanella
〒0994112北海道斜里郡斜里町港町1-13
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※ 20歳以上の年齢であることを確認できない場合は酒類を販売しません。
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