Chateau Hout-Bellevue 2020.08.13 シャトー オー ベルヴュマルゴーのグラン タイヤックの所有者が手掛ける もうひとつのシャトー現在のオーナーで3代目のアラン ローズは1986年に妻とともにシャトーを引き継ぎました。1991年にセラーを一新、新しい設備を導入し、熟成庫も建設しました。2003年よりクリュ ブルジョワ
Filia de Grand Mayne 2020.08.08 フィリア ド グラン メイヌ サンテミリオンの歴史あるシャトー グラン メイヌのセカンドワイン サン テミリオン グラン クリュ シャトー グラン メイヌのセカンド ワインです。シャトー グラン メイヌは5世紀にわたってボルドーワインを代表する地位を確立してきました。何代かオーナ
Chateau Mondesir Gazin 2020.03.20 シャトー モンデジール ガザン豊かな果実味に、樽からのバニラ香とても心地よく調和のとれたワイン栽培エリアは3ヶ所で、北部は砂質、中部は粘土石灰質(シャトー周辺)、東部は砂利(川に近い)です。メルロは20年樹齢、マルベックは15~30年樹齢。植樹率は、5,500本/haです。1
Chateau Fleur Haut Gaussens 2020.01.14 シャトー フルール オー ゴーサンリュイエ家が3世代に渡り所有するシャトー2011年ヴィンテージフロンサックのヴェラック村に位置するシャトー。現在は4代目のエルヴェ リュイエがワイン造りを行っています。1990年より全面的な改革を行い、葡萄の栽培方法も一新しました。また数
ALTER EGO DE PALMER 2014 2019.12.10 アルテ・レゴ・ド・パルメマルゴーアペラシオンで5大シャトー、シャトー・マルゴーに次ぐ実力を持つと言われるシャトー・パルメが造るもうひとつのパルメ。5大シャトー、シャトー・マルゴーに次いで人気を誇る、同じマルゴー・アペラシオンの第3級シャトー、シャト
Chateau du Haut Maray Rouge 2019.12.01 シャトー パヴィのエノロゴが造るグラン ヴァンに匹敵するボルドー収穫量は35hl/haです。収穫は手摘みでおこない、厳しく選別します。除梗して、品種別に、低めの23度に温度管理の下、ステンレスタンクとコンクリートタンクで発酵します。ポンピング オーバーしながら、ゆっくりと行い
LE CLOÎTRE DE GRAND-PUY DUCASSE 2011 / CHÂTEAU GRAND-PUY DUCASSE 2019.11.26 ル・クロワトル・ド・グラン・ピュイ・デュカス産地:フランス ボルドー収穫エリア:ポイヤック5級格付けシャトー・グラン・ピュイ・デュカスのセカンドワイン。メルロ55%、カベルネ・ソーヴィニヨン45%。樽熟12ヶ月。濃いルビー色、ブラックカラントのアロマが
LA CROIX DE BOYD-CANTENAC / Château Boyd-Cantenac 2011 2019.11.25 ラ・クロワ・ド・ボイド・カントナック 2011産地:フランス ボルドー カントナック葡萄品種:カベルネソーヴィニョン(60%)、メルロー(37%)、プティヴェルト(3%)『神の雫』に登場した人気シャトー!メドック格付第三級シャトーのシャトー・ボイド・カントナック、セカ
L’ÉCRIN DE MARQUIS DE TERME 2011/ CHÂTEAU MARQUIS DE TERME 2019.11.21 2011 レクラン・ドゥ・マルキ・ド・テルムこのシャトーはマルゴーでは唯一の4級ワインです。 おとなしめのエチケットであったりフランス国内の販売が主のため日本ではあまり見かけないワインです。濃いルビー色で、ブラックカラント、ブルーベリー、赤い果実の香りはしっかりと香ります。マルゴー地
Chateau du Haut-Maray Blanc 2019.11.09 生産地:フランス ボルドー生産者:シャトー・デュ・オー・マレ葡萄品種:ソーヴィニヨンブラン70% ソーヴィニヨングリ30%小規模シャトーが造るこだわりの白白ワイン用の畑はわずかに1ヘクタール。収量は低く35hl/ha。このキュヴェは2010年から造っている生産量のとても少