Chablis Premier Cru Fourchaume
ワイン,  フランス,  ブルゴーニュ

Chablis Premier Cru Fourchaume 2018

Chablis Premier Cru Fourchaume

シャブリ プルミエ クリュ フルショーム
一級畑 “フルショーム”力強いボディと清涼感のあるミネラル

フルショームは、茶色から赤色の粘土に覆われたキンメリジャン土壌なので、
根が深く張り、よりリッチなワインとなります。
粘土層は深いため、夏にも十分な水分を確保します。
西~南西向きです。
一部に樽(2年樽)を使って発酵、8~10ヶ月熟成させています。
力強く、ミネラルが感じられます。
「フルショームは常にリッチで酸が豊富、しっかりとしたボリュームがある」と
ブノワは話していました。

生産地:フランス シャブリ フルショーム・プルミエ クリュ

生産者:ジャン ポール エ ブノワ ドロワンJean Paul & Benoît Droin

葡萄品種:シャルドネ

@8000

魅惑のワイン多数取り揃えております。
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Wine Shop La Campanella

〒0994112北海道斜里郡斜里町港町1-13
0152-23-7777

 

 

 

※ 20歳以上の年齢であることを確認できない場合は酒類を販売しません。

 

北海道知床斜里町駅前Bistroラ・カンパネラのオーナーsommelierです。 北海道旅行で美味しいもの食べたいをサポートさせて頂きます。 よろしくお願いいたします。

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