シャブリ プルミエ クリュ フルショーム
一級畑 “フルショーム”力強いボディと清涼感のあるミネラル
フルショームは、茶色から赤色の粘土に覆われたキンメリジャン土壌なので、
根が深く張り、よりリッチなワインとなります。
粘土層は深いため、夏にも十分な水分を確保します。
西～南西向きです。
一部に樽（2年樽）を使って発酵、8～10ヶ月熟成させています。
力強く、ミネラルが感じられます。
「フルショームは常にリッチで酸が豊富、しっかりとしたボリュームがある」と
ブノワは話していました。
生産地：フランス シャブリ フルショーム・プルミエ クリュ
生産者：ジャン ポール エ ブノワ ドロワンJean Paul ＆ Benoît Droin
葡萄品種：シャルドネ
@8000
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