ジャイロ ビアンコ
ワイン,  イタリア,  ヴェネト州

ジャイロ ビアンコ

ジャイロ ビアンコ

ジャイロ ビアンコ

まるで、レモンやライム香り程よい苦味と爽やかな余韻

葡萄は生育の時期が違うため、別々に収穫します。
収穫後、5~6時間低温で醸しをします。
圧搾して、発酵。
澱と共に3~4ヶ月熟成させます。
あざやかな黄金色。
なめらかでやわらかいアタック。
低めの酸。
レモンやライム、
程よい苦味と爽やかな余韻があり、タンニンも感じます。
ジャイロとは、ラテン語で「アンフォラ」のこと。
ローマ人がワインを入れていた容器が「アンフォラ」で、ローマ人の業績への敬意を表しています。

生産地:イタリア ヴェネト州

生産者:ヴィッラ アンナベルタ

葡萄品種:ガルガネガ

@1760

斜里郡斜里町港町1-13 

0152-23-7777

Wine Shop La Campanella

https://lacampanella.net

※ 20歳以上の年齢であることを確認できない場合は酒類を販売しません。

北海道知床斜里町駅前Bistroラ・カンパネラのオーナーsommelierです。 北海道旅行で美味しいもの食べたいをサポートさせて頂きます。 よろしくお願いいたします。

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