
ブッラータはイタリア原産のフレッシュチーズ
モッツァレラ生地で作った袋の中に
細かく裂いたモッツァレラチーズと
生クリームを混ぜたものがたっぷりと入っています。
ミニトマトとご一緒にお召し上がり頂きます。
カンパネラ大人気のサラダです。
軽めの白やスプマンテとあわせてどうぞ〜
SPUMANTE BIANCO EXTRA DRY MAGIA FIORE / Vini Tonon
北海道知床斜里町駅前Bistroラ・カンパネラのオーナーsommelierです。
北海道旅行で美味しいもの食べたいをサポートさせて頂きます。
よろしくお願いいたします。