Bourgueil Galichets　2015　ブルグイユ　ガリシェ 斜面の中腹に位置する区画「ガリシェ」の特徴を表現した 砂と粘土の土壌から、果実味に溢れまるみのあるスタイル 「ガリシェ」は斜面の中腹に位置する南/南…

サンセール　ルージュ 柔らかな口当たりと洗練された果実味を持つ上質なサンセールの赤 畑は、丘の麓や頂上など様々な場所に点在します。表土は粘土石灰質。 下層土はキンメリジャンで、 上の部分はマール主体、 下の部分は粘土主体…

プイィ　フュメ　レ　クロクルー ミネラル感や火打石の風味がしっかりと感じられう味わい 「レ　クロクルー」の畑はサン タンドラン村にあり、 面積2ha。 標高200mの斜面で、シレックスの粘土土壌です。 収量は60hL/h…

サンセール　ルージュ　ピノ　ノワール サンセール　ルージュの専門家 ピナール家のピノ　ノワール ビュエ村の畑、ペルリーヌとガレンヌという区画からの葡萄を使います。 畑は、面積は2ha、標高200ｍ、南～南西向きです。 栽…

  サンセール　ブラン　フロレス ロワールを代表する白ワイン 熟した果実のフレーバー ビュエ村の複数の区画のソーヴィニヨン　ブランを使います。 畑は、南、東、西向き。カイヨット土壌で、 下層土は石灰岩です。 標…

サンセール　ブラン　アルモニ 樽で発酵、熟成させたリッチで深みがあるサンセール ピナールは1989年に初めて白ワインを樽で発酵させましたが、 当時は回りから冷ややかな目で見られたため、 あえてアルモニ（調和）と名付けまし…

サンセール　ルージュ　シャルルイーズ 樹齢の古いピノ　ノワールから造られた 最高峰のサンセール　ルージュ ビュエ村の畑、 シュマラン、 ヴァレ、 ペルリーヌの区画（計1．5ha）の葡萄を使います。 シャルルとルイーズとい…

ソーミュール　ブラン　レ　コルミエール 有機栽培で育てたこだわりの葡萄 樽熟成によるボリューム 充実感あるキュヴェ 畑の土壌は白亜紀後期のチューロニアンの粘土石灰質、 葡萄の仕立てはギヨー　サンプル、 平均樹齢は40～5…