ロワール

ジャニエール プレミスBelliviereの魅力をお手頃価格で楽しめるエントリーワイン樹齢10-40年のブドウを使用。フレッシュなライム、白桃、スイカズラなどの香り。繊細でまろやかな口当たりで長く続く余韻がさわやかで心地よい白ワイン。生産者：Domaine de B

コトー・デュ・ロワール ル・ルージュ・ゴルジュ　長い余韻と繊細さを持つ美しいピノ・ドニス火打石交じりの粘土と珪酸粘土の赤ワインに適した土壌。色調はガーネットで小さな赤い果実の香りが感じられる。余韻が長く続く、繊細な赤ワイン。コトー・デュ・ロワールの中でも粘土

Bourgueil Galichets　2015　ブルグイユ　ガリシェ斜面の中腹に位置する区画「ガリシェ」の特徴を表現した砂と粘土の土壌から、果実味に溢れまるみのあるスタイル「ガリシェ」は斜面の中腹に位置する南/南西向きの9haの区画で、栽植密度は5,000本/haです。
テュフ

サンセール　ルージュ柔らかな口当たりと洗練された果実味を持つ上質なサンセールの赤畑は、丘の麓や頂上など様々な場所に点在します。表土は粘土石灰質。下層土はキンメリジャンで、上の部分はマール主体、下の部分は粘土主体です。葡萄の仕立てはギヨー。栽植密度は8,000本/haで

プイィ　フュメ　レ　クロクルーミネラル感や火打石の風味がしっかりと感じられう味わい「レ　クロクルー」の畑はサン タンドラン村にあり、面積2ha。標高200mの斜面で、シレックスの粘土土壌です。収量は60hL/ha。ニューマティックプレスで柔らかく圧搾し、15度でしばら

サンセール　ルージュ　ピノ　ノワールサンセール　ルージュの専門家ピナール家のピノ　ノワールビュエ村の畑、ペルリーヌとガレンヌという区画からの葡萄を使います。畑は、面積は2ha、標高200ｍ、南～南西向きです。栽植密度は7,000～10,000本/ha。土壌は、表土が粘土石

サンセール　ブラン　フロレスロワールを代表する白ワイン熟した果実のフレーバービュエ村の複数の区画のソーヴィニヨン　ブランを使います。畑は、南、東、西向き。カイヨット土壌で、下層土は石灰岩です。標高は250～300mです。平均樹齢は32年（1986年

サンセール　ブラン　アルモニ樽で発酵、熟成させたリッチで深みがあるサンセールピナールは1989年に初めて白ワインを樽で発酵させましたが、当時は回りから冷ややかな目で見られたため、あえてアルモニ（調和）と名付けました。70％シェーヌ マルシャン、30％グラン シュマランの麓

サンセール　ルージュ　シャルルイーズ樹齢の古いピノ　ノワールから造られた最高峰のサンセール　ルージュビュエ村の畑、シュマラン、ヴァレ、ペルリーヌの区画（計1．5ha）の葡萄を使います。シャルルとルイーズという祖父達の世代に植えた畑で、キュヴェ名もそれにちなんでいま

ソーミュール　ブラン　レ　コルミエール有機栽培で育てたこだわりの葡萄樽熟成によるボリューム充実感あるキュヴェ畑の土壌は白亜紀後期のチューロニアンの粘土石灰質、葡萄の仕立てはギヨー　サンプル、平均樹齢は40～50年です。収量は30hl/haと低く抑えています。殺虫剤