Gigondas Les Pallieroudas
ワイン,  フランス,  コート・デュ・ローヌ

Gigondas Les Pallieroudas 2018

Gigondas Les Pallieroudas

ジゴンダス レ パリエルダス

スパイシィな香り、力強いタンニン
これがビュルルを代表するワイン

 

パリエルダス(石灰質粘土土壌)と
オート ギャリーグ(砂質粘土土壌)の区画からのワイン。
標高150mのエリアからの葡萄で、
グルナッシュは1921年に植えた樹が一番古いものです。
ビュルルのジゴンダスとフォン サラドのヴァケラスは
1枚の畑を挟んで隣接しています。
またムールヴェードルはサンタ デュックのすぐ近くです。
収穫量を35hL/haに抑え、除梗はしません。
26日間コンクリートタンクで発酵させます。
毎日ルモンタージュします。
熟成は、コンクリートタンクで12ヶ月行います。
ろ過も清澄もしません。
色濃く、胡椒のようなスパイシィな香りがあり、
しっかりとしたタンニンのある凝縮したワインです。
トレードマークのオレンジのラベルで、
ジゴンダス村の紋章が浮き彫りになった重厚感のあるボトルに詰めています。

生産者:Dom. Burle ドメーヌ ビュルル

生産地:コート デュ ローヌ

葡萄品種:グルナッシュ85%、ムールヴェードル15%

@3850

魅惑のワイン多数取り揃えております。
お気軽にご来店下さいませ。
営業時間外はインターホン押して下さいませ!

Wine Shop La Campanella

〒0994112北海道斜里郡斜里町港町1-13
0152-23-7777
https://lacampanella.net

 

 

 

 

 

※ 20歳以上の年齢であることを確認できない場合は酒類を販売しません。

 

北海道知床斜里町駅前Bistroラ・カンパネラのオーナーsommelierです。 北海道旅行で美味しいもの食べたいをサポートさせて頂きます。 よろしくお願いいたします。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です