Marsannay
フランス,  ブルゴーニュ

Marsannay Patrick Maroiller

Marsannay
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Marsannay
Marsannay

低収量のおかげで凝縮したワインを造り出し、年産1200本の幻のブルゴーニュワイン

ブルゴーニュでもっとも小さな造り手の1人。マルサネこの1つのAOPを持ち、
その低収穫量のおかげでこのアペラシオンにしては、すばらしく凝縮したワインを造り出します。
ブドウ本来の果実味が味わえ、低収量にすることでしっかりとした果実味を出しております。
わずか1200本(4樽)の生産量ながら丁寧に造られたこのワインは、クリーンな味わいを楽しめます。

産地:ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ
葡萄品種:ピノ・ノワール

味わい:明るめのルビー色で、ハイビスカスやスミレの香りに、フレッシュな赤い果実の香りが広がります。
穏やかな酸に優しいボリューム感のある果実味で、タンニンは柔らかく感じます。
クラシックなブルゴーニュのワインで、全体にバランスがとれたワインです。

Marsannay  Patrick Maroiller
Marsannay  Patrick Maroiller
ドメーヌ・パトリック・マロワイエ

パトリック・マロワイエは、
ドメーヌ・アンリ・リシャールで醸造責任者を務めている醸造家です。
彼の、ドメーヌ・ダモワや、モンジャール・ミュニュレなどの有名ドメーヌで醸造を行っていた経歴を持ちます。
マルサネAOPのみを所有し年間生産量はたったの4樽ととても少ない、
ブルゴーニュのなかでも小さな造り手の1人です。

低収量のおかげで凝縮したワインを造り出し、年産1200本の幻のブルゴーニュワイン

@5200

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北海道知床斜里町駅前Bistroラ・カンパネラのオーナーsommelierです。 北海道旅行で美味しいもの食べたいをサポートさせて頂きます。 よろしくお願いいたします。

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