La Campanella

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  • 和牛ラグーソースのタリアテッレ
    メニュー,  カンパネラのこと,  イタリア,  ピエモンテ州

    和牛ラグーソースのタリアテッレ

    2021-02-04 /

    松坂牛 担馬牛 短角牛を高級和牛の挽肉、スジ肉を100%使い バローロで煮込んだ超高級ラグー。 合わせるワインはこれでしょ‼︎ テッレ デル バローロのバローロ リゼルヴァ 62ヶ月熟成してます。 Barolo Rise…

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  • Erre Piemonte Rosso
    ワイン,  イタリア,  ピエモンテ州

    Erre Piemonte Rosso

    2020-10-10 /

    エッレ ピエモンテ ロッソ 2017 アパッシメントしたカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンド こだわりのピエモンテ ロッソ   これまでにも家族の名前をつけたワインを手掛けてきましたが ついにロベルト自身の名を冠…

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  • ペツォーレ ロッソ
    ワイン,  イタリア,  ピエモンテ州

    Pezole Rosso

    2020-08-14 /

    ペツォーレ ロッソ 手頃な価格でバローロの味わいを楽しめたら… その思いを、このワインに込めました バローロに負けない品質で、ハウスワインとして楽しめるものがあってもよいという考えから、 誕生したスペシャルなワイン。 す…

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  • エクセルシウス ピエモンテ シャルドネ
    ワイン,  イタリア,  ピエモンテ州

    Excelsius Piemonte Chardonnay

    2020-07-30 /

    エクセルシウス ピエモンテ シャルドネ 樽からのリッチなニュアンスとクリーミーな果実味の絶妙なバランス シャルドネの畑はアスティ県のニッツァ モンフェッラートにあります。 畑の標高は300m、南東向き、石灰質土壌です。 …

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  • Barbera d’Alba Superiore
    ワイン,  イタリア,  ピエモンテ州

    Barbera d’Alba Superiore

    2020-07-18 /

    バルベーラ ダルバ スペリオーレ ランゲ地域の、石灰質粘土土壌の畑です。除梗し破砕します。 26~28度に温度管理しながら、5~6日間発酵させます。 マロラクティック発酵させ、4ヶ月フレンチオークのトノー(500L)で熟…

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  • Piemonte Barbera
    ワイン,  イタリア,  ピエモンテ州

    Piemonte Barbera

    2020-07-16 /

    バローロの優良組合が造る美味しさがストレートに伝わる1本 畑はアルバ周辺のランゲの丘にあります。 土壌は粘土石灰質、仕立てはギヨー。 バルベーラの持つ典型的な果実味を抽出するため、 短時間で発酵(4日間)させます。 マロ…

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  • バローロ アウダチェ
    ワイン,  イタリア,  ピエモンテ州

    バローロ アウダチェ

    2020-07-01 /

    独創的な手法、アパッシメントを取り入れた革命的バローロ アウダチェは、「勇敢」という意味で、それまで誰もやっていなかったアパッシメントした葡萄で バローロを造るということに、勇気を持って挑んだという意味で名付けました。 …

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  • バルベーラ ダルバ ヴァルディセーラ アルナルドリヴェラ
    ワイン,  イタリア,  ピエモンテ州

    バルベーラ ダルバ ヴァルディセーラ アルナルドリヴェラ

    2020-06-14 /

    最良の区画のバルベーラで最高の品質を目指して造った最高のバルベーラ。 葡萄畑は、バローロを生産するモンフォルテ村とノヴェッロ村にあり、標高約400m、南西向きです。 今から1千万年前、中新世のトルトニアン期の白い色をした…

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  • ロエロ アルネイス アルネロ
    ワイン,  イタリア,  ピエモンテ州

    ロエロ アルネイス アルネロ

    2020-06-02 /

    ピエモンテを代表する白ワインに挑戦 コルクにもこだわった、テッレ デル バローロの新作白 土壌は粘土、石灰岩、シリカが混ざる組成となっています。 収穫した葡萄は柔らかくプレスし、 18~20度に温度コントロールしながらス…

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  • Nebbiolo d’Alba
    ワイン,  イタリア,  ピエモンテ州

    ネッビオーロ ダルバ

    2020-05-20 /

    バローロ地区に隣接する葡萄で造ったハイクリティなネッビオーロ ダルバ バローロの栽培地域に隣接するアルバの丘で育った最良のネッビオーロを使っています。 畑は、シリカ(珪土)を含む粘土土壌です。 収穫時に選別を行います。 …

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  • Barolo Riserva
    ワイン,  イタリア,  ピエモンテ州

    Barolo Riserva 2009 Terre del Barolo

    2020-04-12 /

    バローロ リゼルヴァ テッレ デル バローロ リゼルヴァなのに、この価格熟成バローロを楽しむ 通常のバローロ(I270)と同じく、いくつかの村のブレンドとなりますが、 より地質年代が古い土壌の葡萄を使っています。石灰岩粘…

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  • Barbaresco Riserva
    ワイン,  イタリア,  ピエモンテ州

    Barbaresco Riserva 2012

    2020-04-09 /

    バルバレスコ リゼルヴァ リゼルヴァなのに、この価格熟成バルバレスコを楽しむ ネイヴィ、トレイゾの葡萄を使っていて、土壌は粘土石灰質です。 バローロと比較して地質年代が若い土壌です。 フランスレンチオークとスラヴォニアン…

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  • Langhe Rosato
    ワイン,  ロゼ,  イタリア,  ピエモンテ州

    Langhe Rosato

    2020-03-09 /

    ランゲ ロザート(ロゼ) バローロを産する村のひとつ、ノヴェッロ村のネッビオーロを100%使っています。 収穫は9月後半に手摘みで行います。数時間コールドマセラシオンを行い、 その後圧搾して、低温に管理しながら発酵します…

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  • Gavi del Comune di Gavi Bric Sassi
    イタリア,  ピエモンテ州

    Gavi del Comune di Gavi Bric Sassi

    2020-03-07 /

    ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ ブリク サッシ 豊富なミネラルが含まれるカヴィの真骨頂、長期熟成も可能 ラベルに書かれた「テヌータ マネンティ」は畑の名前で、 ブリク サッシはロベルトがこのワインに付けた名前です。…

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  • Monferrato DOC Rosso DI.VINO 2016 / Franco Mondo
    ワイン,  イタリア,  ピエモンテ州

    Monferrato DOC Rosso DI.VINO 2016 / Franco Mondo

    2020-02-24 /

    モンフェラート DOC ロッソ ディ ヴィーノ フランコ モンド アスティ近くのサン・マルツァーノ・オリヴェートにワイナリーを構えるフランコ・モンド。 13haの畑を所有し、主にバルベラ、モスカート、ドルチェット、カベル…

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住所
1-13Minato-machi Shari-cho Shari-Gun Hokkaido  099-4112

Bistoro La Campanella

Tel:0152-23-7777

営業時間
11:30 AM – 14:00 PM
17:30 AM –22:00 PM

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ワインリスト

プイィ フュメ レ シャン ド クリ
シャブリ
ユルツィガー ヴュルツガルテン クーベーアー ハーフ
ヴァルポリチェッラ クラッシコ スペリオーレ カンポリエティ リパッソ
モンテプルチャーノ ダブルッツォ
コート デュ ローヌ ルージュ ル プティ アンデゾン
ロゼ ダンジュ
バローロ アウダチェ
フロッコ ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ スペリオーレ
Reuilly Blanc La Raie
アメデーオ クストーツァ スペリオーレ
カレラ セントラルコースト シャルドネ
VEUVE CLICQUOT YELLOW LABEL BRUT
オーボン クリマ シャルドネ サンタ バーバラ
Rizolo Frizzante Secco
モエシャンドンロゼ
カレラ セントラルコースト ピノノワール
Moët Impérial
VEUVE CLICQUOT ROSE LABEL
シュペートブルグンダー クーベーアー トロッケン
エスピノ カベルネ ソーヴィニヨン
カナヤ ゴールド
バルベーラ ダルバ ヴァルディセーラ アルナルドリヴェラ
ラ ミシオン シャルドネ
カステロ デ メディナ ベルデホ ベンディミア セレクシオナーダ
リースリング クラシック クーベーアー
ジャイロ ビアンコ
リースリング ゼクト ブリュット
Rosso Toscana
バルテン ドルンフェルダー クーベーアー トロッケン
Bianco Toscana
フリッツ ハーグ リースリング クーベーアートロッケン
ロエロ アルネイス アルネロ
Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Clos des Hautes Vignes Vieilles Vigne
ルパイア
Pays du Gard Les Vignes de Mon Pere
Cremant de Savoie
comoloco
Honoro Vera Rioja
Nebbiolo d’Alba
FERRARI
STORI
Beneventano Aglianico
Domaine Lebeault Cremant de Bourgogne Rose
HENRIOT
Paroni Garda Riesling
Moët Impérial
Côtes du Rhône Blanc Les P'tits Gars
Rosso Piceno Superiore Il Brecciarolo
Fish Hoek Pinotage
Chassagne Montrachet Premier Cru La Romanee
Petit Chablis
Puligny Montrachet 2017 Domaine Patrick Miolane
Corton Charlemagne
Emotion Bourgogne Blanc
Saint-Bris
Gevrey Chambertin Clos Prieur
Beaune Vieille Vignes 2013 Dominique Laurent
Vieux Rivesaltes 1959
Chablis Grand Cru Vaudesir
Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Auslese Goldkapsel AP9
Moet & Chandon Dom Perignon 2004
Bouzy Rouge / Champagne Pierson Cuvelier
Pouilly Fuissé Les Vieilles Vignes
Pommard La Vache 2015 / Domaine Christophe Violot Guillemard
Boncitto 2016 / Tenuta San Jacopo
Barolo Riserva
Chorey Les Beaune 2017 / Domaine Cachat Ocquidant
Barbaresco Riserva
TAURASI
Amarone della Valpolicella Classico
Studio Bianco Veneto 2013
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Vizzarro
Gigondas Grand Grenache
Bodenheimer Burgweg Scheurebe Kabinett
Montepulciano d'Abruzzo DOP Vagabondo / Vinicola Olearia Casauria
L’Adagio des Eyssards Rouge
Elixir Rouge 2017 / Chateau Condamine Bertrand
Chateau Mondesir Gazin
Casa Santos Lima Bonavita Tinto
Cuvee Tradition Blanc de Blancs Brut / Lebeault
Jose maria da Fonseca Periquita Blanco
Bourgueil/Dom. Audebert et Fils
Greco di Tufo
Langhe Rosato
Recioto della Valpolicella
Gavi del Comune di Gavi Bric Sassi
CHIANTARI Chardonnay
Maison Denuziere Crozes Hermitage
Madiran Chapelle Lenclos
Dom. Audebert et Fils Chinon Rouge
Garda Cabernet D.O.C.
Cosa Bellissima Chianti DOCG
TELISH Cabernet Sauvignon
Monferrato DOC Rosso DI.VINO 2016 / Franco Mondo
Índio Rei Black Label Colheita 2015 / Amora Brava
Geyserpeak Chardonnay
Dominique Laurent Cremant de Bourgogne
Champagne Rose Grand Cru
Champagne Precieuse d’Argent Grand Cru Patrick Soutiran
Prosecco Brut ZARDETTO
Cava Reserva de la Familia Brut Nature
Ludwigshoher Honigberg Kerner Spätlese
Villa Maria Private Bin Chardonnay
Opia Chardonnay Sparkling Organic Non-Alcohol Domaine Pierre Chavin
北海道限定 旅路 2018
おたるキャンベルアーリー
MONTES ALPHA SYRAH 2017
Dominique Laurent Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2013
Dominique Laurent AOC FIXIN Vieilles Vignes 2014
Clos du Mont Olivet Châteauneuf du Pape2004
Dominique Laurent AOC Aloxe Corton 2013
Dominique Laurent Chorey les Beaune Vieilles Vignes
Dominique Laurent Marsannay Rouge Vieilles Vignes 2014
Chateauneuf du Pape 2003
Chardonnay Felsenstein
Colli Orientali Del Friuli Pinot Grigio 2013 Le Vigne Di Zamo
Cotes du Rhone Tout Naturellement2016
Champagne Cuvee d'origine Premier Cru
Champagne Brut Pierre LEBOEUF
Riesling Hochgewachs QbA Trocken
Lonsdale Ridge Cabernet Sauvignon
Iniesta Corazon Loco Blanco [2018] Bodegas Iniesa
Chateau Fleur Haut Gaussens
Winzerkeller Taubertal Wertheimer Tauberkling Kerner Kabinett Halptrocken
Puro Chardonnay
Moscato d'Asti DOCG La Caliera
The Tapas Wine Collection Verdejo 2018
Vin Doux Naturel Rasteau “Sigunature” 2001 Cave de Rasteau
MONTES ALPHA PINOT NOIR
BOURGOGNE PINOT NOIR
Côtes du Rhône Cuvee nature Sans souffre 2017
LUDI
Rheingau Koshu Mittelheimer Edelman
Cotes du Rhone Villages Vieilles Vignes La Granacha
COTES DU RHONE CHATEAU DE SAINT COSME 
TRIMBACH
MEURSAULT OLIVIER LEFLAIVE
オリヴィエ・ルフレーヴ
SASSICAIA(TENUTA SAN GUIDO)
余市ハーベスト ツヴァイゲルト スペシャル キュヴェ2016
LA CREMA MONTEREY CHARDONNAY
LA CREMA SONOMA COAST PINOT NOIR
CHAMPAGNE BARONS DE ROTHSCHILD 
SPUMANTE BIANCO EXTRA DRY MAGIA FIORE
Dexheimer Doktor Kerner Auslese
Pernand Vergelesses Blanc Vieilles Vignes
Crémant de Bourgogne Brut / Domaine Gérard SEGUIN
Macon Fuissé Les Vieilles Vignes
アルテ・レゴ・ド・パルメ
Champagne Blanc de Noirs Grand Cru
Marsannay
Meursault Les Vieilles Vignes
サンセール ルージュ  ル シャン ド ラルシュ
DROIN
Ruche'
Cava Reserva Familia Brut Rose
シャトーデュオーマレ
Bourgogne Cotes Chalonnaise V.V.
Auxey Duresse
LE CLOÎTRE DE GRAND-PUY DUCASSE
Château Boyd-Cantenac
CLOS DU VAL
MARQUIS DE TERME
Au Bon Climat “Tsubaki Label” Pinot Noir Santa Barbara
Jewele of Tokachi
シャブリ
ペイドック メルロー
SB

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