Gevrey Chambertin Clos Prieur
フランス,  ワイン,  ブルゴーニュ

ジュヴレ シャンベルタン クロ プリウール

Gevrey Chambertin Clos Prieur
Gevrey Chambertin Clos Prieur

ジュヴレ シャンベルタン クロ プリウール

伝統的な造りを貫き通す生産者非常にやわらかく上品な口当り

村名のクロ プリウールです。
グラン クリュのマジ=シャンベルタンより下方にあるこの畑は、
グラン クリュに隣接するプルミエ クリュと、
さらに下方に隣接する村名ワインとに分かれています。
はじけるようなチェリーの果実味が感じられ、一瞬口の中でスーッと消え、
その後再び余韻とともに味わいが強く広がります。

ブラックベリーやダークチェリー、カシスなど黒い果実のアロマ
ほんのりと果実にまとわりつくかの様な熟成香。
甘草やバニラのスパイシーなニュアンスがオーバーラップする。
味わいは豊潤で力強く、アイアン系の溶け始めたタンニンが骨格を形成。
牛や鴨など赤身の肉、合わせたい1本です。

次回ワイン会用のアイテムです。お楽しみに。

@10450

斜里郡斜里町港町1-13
0152-23-7777
Wine Shop La Campanella

https://lacampanella.net

 

※ 20歳以上の年齢であることを確認できない場合は酒類を販売しません。

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北海道知床斜里町駅前Bistroラ・カンパネラのオーナーsommelierです。 北海道旅行で美味しいもの食べたいをサポートさせて頂きます。 よろしくお願いいたします。

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