Butterfield Bourgogne Blanc Les Vaux 2020 2022.09.07 Butterfield Bourgogne Blanc Les Vaux 2020バターフィールド ブルゴーニュ・ブラン レ・ヴォームルソー村の東側にあるレ・ヴォーの区画のブドウを使用。良く熟した丸い果実の中に、細かな酸・ミネラルがちりばめられ、重量感ある味わいながらも余韻はクリ
Ch. Potensac 2015 2022.09.06 Ch. Potensac 2015「ポタンサック」の成功は、 シャトーのオーナーであるドロン家が統率するチームの 高い能力が要因である。このチームは「レオヴィル・ラス・カーズ」で要求される のと同じ基準で仕事を行っている。そしてブドウの樹齢がとても高いことも要 因であ
2020 Cotes du Jura Chardonnay Les Rondos 2022.09.05 Cotes du Jura Chardonnay Les Rondosコート・デュ・ジュラ シャルドネ レ・ロンド標高320mの斜面に植わる樹齢約30年のブドウを使用。白い花、柑橘果 実やミネラルにクリーミーなニュアンスが複雑に溶け込んだアロマ。口 の中ではリンゴや蜂蜜、フレッシュな
NV Perle d’Ay 2022.09.04 NV Perle d’Ay ペルル・ダイフレッシュなリンゴや洋ナシ、オレンジピールを思わせる豊潤なアロマ。赤系や黒系ベリーを思わせるきめ細かく柔らかな果実に輝くような酸。ゆったりと広がる味わいは徐々に重量感を増し、ミネラリーなフィニッシュへと続く。アイのブドウのみをブレンドし
N.V. Blanc de Blancs d’Ay 2022.09.03 ブラン・ド・ブラン・ダイアイはピノ・ノワール最上のグランクリュとして名を馳せるが、シャルドネ も村全体で1割のみ栽培されている。リシャール・フリニョーでは、海抜 400mの斜面最上部に所有するわずか1haのシャルドネの区画から、ア イ100%の希少なフ
Veuve Ambal Crémant de bourgogne Marie Ambal 2022.08.01 ヴーヴ・アンバル クレマン・ド・ブルゴーニュ マリー・アンバルクレマン・ド・ブルゴーニュNo.1の名門が造る3年熟成の最高峰キュヴェ白い花、グレープフルーツ、イチジク、洋ナシ、ブリオッシュ、クローブなど複雑な香り。クリーミーな泡立ちで、ピンクグレープフルーツやイチジクなどのフルーティーさ
Veuve Ambal Crémant de bourgogne Grande Cuvee Blanc Brut 2022.07.31 Veuve Ambal Crémant de bourgogne Grande Cuvee Blanc Brutヴーヴ・アンバル クレマン・ド・ブルゴーニュ グラン・キュヴェ ブラン・ブリュットクレマン・ド・ブルゴーニュNo.1の名門がブルゴーニュのぶどう4品
Rose de Chevalier 2022.07.30 Rose de Chevalierロゼ・ド・シュヴァリエグランクリュが醸す、希少なロゼボルドーのグラン・クリュ・シャトーが良年にの黒葡萄から作られた極少量のロゼ。夏場を楽しむ希少なロゼ。グラーヴの格付けシャトーであるドメーヌ・ド・シュヴァリエが醸すロゼです。 輝かしいピンク色
COTE DE JURA CHARDONNAY DE LA VALLEE 2019 2022.07.29 コート・ド・ジュラ シャルドネ・ド・ラ・ヴァレージュラの奥深いポテンシャルを知るモダン・シャルドネ味わい樹齢 20~30 年の南/南西向きの畑から造られる。香りは、リンゴや洋ナシなどのパワフルで熟した果実、白い花、 ハチミツが広がる。味わいは、骨格、アルコール、酸
Le Rosé de MARQUIS 2022.07.15 ル・ロゼ・ド・マルキピンクペッパーのニュアンスを感じるスパイシーな心地よい余韻鮮やかなサーモンピンク色が特長です。凝縮感のある複雑な香りはフレッシュな梨とイチゴの香りをまず感じ、ライチとシロップ漬けの白桃に変化します。口あたりは繊細で、フレッシュ感と味わいのバランスの調和に優