Moulin a Vent les Rouchaux 2018 2022.11.15 ムーラン・ナ・ヴァン・レ・ルショールイ・ボワイヨとギスレーヌ・バルト 2 つの名門ドメーヌ の後継者サラブレットが作る渾身のボジョレー「チェリーや桑の実の香りにダークチョコレート、バラの花びら、スパイスのヒントが混ざり合った2018年のムーラン・ア・ヴァン・レ
LUNE D’ARGENT 2018 2022.11.14 リュヌ・ダルジャンボルドー・ブランのトップ生産者がソーテルヌで醸す辛口白の逸品。香り高く、調和のとれた味わい。ぺサック・レオニャンのトップ生産者、ドメーヌ・ド・シュヴァリエがソーテルヌに創設したクロ・デ・リュヌ。名門シャトーの畑に隣接する好立地の畑のブドウを使用し、ド
Fleischer Cremant d’Alsace Brut 2022.11.11 フライシャー クレマンダルザスブリュットアルザス地方はフランスの北東に位置し、東のライン川と西のヴォージュ山脈にはさまれ、フランスで最も降雨量の少ない地域です。冬は積雪に見舞われますが、夏はこの山脈が障壁となり、暖かく日射量が多い日が続きます。土壌は石
Charles de Fere Tradition Brut 2022.11.07 Charles de Fere Tradition Brutシャルル ド フェール / トラディション ブリュットシャンパン名家の家を棄て、シャンパーニュそのものを名乗ることを放棄した男が作る、極上スパークリングワイン!シャルドネ種を100%使い、瓶内2次発酵
Domaine de l’A 2014 2022.10.15 Domaine de l'A ドメーヌ・ド・ラフランスはもとより世界を代表する名醸造家の1人、ステファン・ドゥルノンクール氏。サンテミリオンのシャトー・パヴィ・マッカンや、シャトー・カノン・ ラ・ガフリエール、ラ・モンドットで腕を磨いた同氏は、現在ボルドーをはじめ計90軒のワ
Tavel Rose le Classique 2020 2022.09.13 タヴェル ロゼ ル クラシックフランス3大ロゼのひとつタヴェル厚みがあり、ふくよかなロゼ葡萄畑は、タヴェルの特徴的な土壌のタイプであるガレ ルレ(丸い小石)、白いスレート、砂から成っています。穏やかな冬と非常に暑い夏の地中海性気候で、この地域の特徴であるミストラルが吹きま
Bourgueil Galichets 2015 2022.09.11 Bourgueil Galichets 2015 ブルグイユ ガリシェ斜面の中腹に位置する区画「ガリシェ」の特徴を表現した砂と粘土の土壌から、果実味に溢れまるみのあるスタイル「ガリシェ」は斜面の中腹に位置する南/南西向きの9haの区画で、栽植密度は5,000本/haです。 テュフ
Sancerre Rouge 2018 2022.09.10 サンセール ルージュ柔らかな口当たりと洗練された果実味を持つ上質なサンセールの赤畑は、丘の麓や頂上など様々な場所に点在します。表土は粘土石灰質。下層土はキンメリジャンで、上の部分はマール主体、下の部分は粘土主体です。葡萄の仕立てはギヨー。栽植密度は8,000本/haで
2019 Fixin 1er Cru Clos de la Perrière Rouge 2022.09.09 2019 Fixin 1er Cru Clos de la Perrière Rougeフィサン プルミエ クリュ クロ・ド・ラ・ペリエール・ルージュ樹齢100年の古樹も植わる歴史的な畑から作られる素晴らしい凝縮感を持ったフィサン香りはブラックベリーとプラムのアロマ、
Saint-Romain2020 2022.09.08 Saint-Romain2020 サン・ロマンラ・ペリエールと呼ばれる0.46haの1区画からのブドウを使用。熟した桃 やアカシアなどの白い花が層を織りなすアロマ。エレガントでありながら 表現豊かなフルボディーで、活気のあるエネルギーに溢れている。この リッチさを支える酸とミ